Livre De Recette Cuisigam

20.00$

Pour notre 25e anniversaire, et parce que la cuisine, au Québec, est l’endroit par excellence où l’on aime se retrouver en famille et entre amis, nous avons décidé, chez Cuisigam, de lancer notre premier livre de recettes avec vous, gens de la Mauricie et des environs.

En ces temps de crise, le plaisir de la table et le goût d’un projet rassembleur nous ont motivés. Après tout, c’est au cœur des cuisines que nous réalisons pour vous qu’émergent les plus belles idées culinaires ! Nous avions envie de vous mettre en lumière, et de vous célébrer. Nous désirons sincèrement vous témoigner notre reconnaissance, car vous faites partie de la recette de notre succès depuis 25 ans !

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Description

L’équipe voulait, en outre, faire une différence au sein de sa communauté et redonner au suivant. C’est ainsi que Cuisigam s’est associée à La grande guignolée des médias, une cause qu’ont particulièrement à coeur les deux propriétaires, Sacha Lajeunesse et Patrice Desmarais. L’idée étant de remettre l’ensemble des profits provenant de la vente du livre à cet organisme, nous permettrons à des gens dans le besoin et à leur famille de vivre la période des Fêtes dans la dignité.

 

C’est dans cet esprit que Cuisigam a organisé, au printemps 2020, un concours sur les réseaux sociaux pour lequel les gens de la région étaient invités à transmettre une recette de famille ou de leur création. Quinze recettes ont d’abord retenu l’attention de notre jury : Élaine Giroux (directrice générale et ventes de Cogeco Média Mauricie), Julie Michaud (directrice principale vente et marketing au Nouvelliste à Trois-Rivières), Frédérick Vallée (Miralis), Sacha Lajeunesse (Cuisigam et Rénovation Pat Desmarais), Patrice Desmarais (Cuisigam et Rénovation Pat Desmarais) ainsi que notre chef pour l’aventure, Sonia Delisle (certifiée de l’Académie culinaire de Montréal, chef cuisinière pour la garderie Éducative du Faubourg à Nicolet et finaliste à l’émission télévisée Je suis chef, diffusée en novembre dernier, avec Isabelle Racicot).

 

Ces quinze recettes ont ensuite été testées par chef Sonia et par les membres du jury. Cinq recettes parmi celles-ci ont été sélectionnées pour faire partie de ce livre. De plus, chaque membre du jury ainsi que notre photographe culinaire Alain Lebel y proposent également une de leur recette fétiche. Ce recueil a été réalisé sans prétention. Quel plaisir nous avons eu à découvrir le talent culinaire des gens de la Mauricie et des environs ! Ce fut une expérience inoubliable, en compagnie de gens de coeur, enthousiastes et engagés dans ce beau projet pour La grande guignolée des médias. C’est avec beaucoup d’humilité que Cuisigam vous présente son premier livre de recettes Et si ensemble on écrivait une histoire de bouffe ? Nous espérons que vous apprécierez ces recettes mauriciennes autant que nous.

 

Bon appétit !

Information du commerçant

  • Nom de la Boutique Cuisigam
  • Commerçant : Boutique Cuisigam
  • Adresse QC
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Livre De Recette Cuisigam
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